本帖最後由 chnluer 於 2013-10-4 07:25 AM 編輯 ; S! h9 |: H; H/ L4 M% N
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攝食超量、疾病頻發,省政協委員秦鑒建議設立廣東省“節食日”,定在傳統節日“寒食節”那一天,提倡公眾少食或不食,並由糧食局長和公務員帶頭禁食或控制飲食一天。公仔箱論壇: Z" O' {' t3 Y4 k5 C; d. j" E4 A
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“若想身體安,留得三分饑與寒”
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% t: F2 c. }4 P/ c Stvb now,tvbnow,bttvb秦鑒也任中山大學附屬第一醫院教育處處長。他在提案中稱,發達地區的人們已進入攝食超量的狀態,肥胖人數越來越多,各種與飲食和代謝相關的疾病呈直線上升趨勢,給“食在廣州”的美名蒙上了一層陰影。
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秦鑒說,糖尿病、癌症發病率越來越高,出現年輕化的趨勢。發生這些疾病,飲食攝入過多是一個非常重要的因素。癌症———乳腺癌、直腸癌、膽囊癌等許多癌症與熱量的攝入呈正相關。患病會消耗大量的醫療資源和勞動力資源,“一人生病,全家忙暈”。tvb now,tvbnow,bttvb/ K0 G0 S' g! _6 Z* \
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他還表示,富裕地區的人們消耗過多的食物資源,會推高食品價格導致貧窮地區營養不良的發生。要讓“若想身體安,留得三分饑與寒”的理念深入人心。公仔箱論壇' T; S& t+ x. S, g) p8 i, c
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9 S' U; _- n- r8 ]9 Z; `: K& q/ P衛生廳未直接答覆“節食日”建議
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( [5 W% q3 x% S/ c* n* etvb now,tvbnow,bttvb秦鑒建議,將2014年定為廣東省的“飲食控制年”,將傳統“寒食節”那一天定為廣東省的“節食日”。同時積極開展10·16“世界糧食日”活動,目前各地已有許多糧食局長帶頭禁食一天的例子,建議其他公務員也禁食或控制飲食一天。tvb now,tvbnow,bttvb9 b4 p2 r8 E/ B$ _* v* @9 {
' F9 b4 g1 d9 {, e, D" ]公仔箱論壇近日,省衛生廳已對秦鑒的提案作出答覆,但並未直接回應“節食日”的建議。答覆中透露,我省居民飲食與健康問題不容忽視。2012年,由中山大學公共衛生學院、廣東省營養學會的調查顯示,男性超重和肥胖的檢出率分別為37.65%和11.85%,女性超重和肥胖的檢出率分別為27.09%和8.76%,倡導科學節制飲食、合理膳食非常必要。 |