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2成孩童 鈣質不足 5.39.217.77:88981 ?7 z( @, N2 T3 ^8 V
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根據台北醫學大學附設醫院「臨床門診兒童的飲食追蹤紀錄調查」發現，有廿%孩童鈣質營養攝取不足，台北醫學大學保健營養系系主任陳俊榮教授昨(三)日表示，孩童挑食的狀況越來越嚴重，造成營養不均衡現象，讓孩童缺鈣問題愈趨嚴重；兒童時期攝取足夠的鈣質，除了幫助成長外，也能降低日後骨折的機會。! L/ b2 o7 W6 w Q- k, K% f Z6 U# k
9 K0 R Y- _5 E根據衛生署國民營養調查顯示，台灣小學生鈣質攝取量嚴重不足，即將進入青春期的十~十二歲學童，有九十八%的鈣質攝取量未達建議量。
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z- z; }' I n" W; T' U男生的骨齡到十六歲結束，而女生則到十四歲結束，建議十一~十五歲每天應攝取一二○○~一三○○○○毫克的鈣。公仔箱論壇 K# A( q/ E" n1 F1 B
0 Z( y7 u# m% m& y# ^衛生署建議孩童每日的鈣質攝取量約八○○到一二○○毫克，每天只要吃十公克小魚乾(含鈣量為二二一毫克)，再搭配其他高鈣食物來源，就能補充到充足的鈣質。tvb now,tvbnow,bttvb3 _- j! K4 g! N) O; K7 @2 S
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小朋友成長有其複雜性，不單只是補鈣就好。還需搭配早睡、運動、均衡營養才行。8 J8 B0 q/ s+ l- ~2 ~
3 _7 r, P8 g7 u公仔箱論壇早睡會讓腦下垂體分泌生長激素，作用在肝臟，為人類的生長因子，這樣骨頭才會長大。5.39.217.77:8898 |- F9 h. o w5 M$ y5 Z! k2 P
% n7 ^$ }- Q+ C( `: ^& U0 L: h8 }建議國小最好能在九點前入寢；國中則建議最晚到十點。tvb now,tvbnow,bttvb8 P% a# W) w- b I. i1 v$ i
- _9 N7 `( a: ~8 p+ ~& u公仔箱論壇所以光吃鈣片或鈣粉是沒有用的，除了早睡外，應再搭配每天運動卅分鐘，少喝含糖類的飲料、少吃零食，並多補充高鈣的食物，如每日攝取五百CC的牛奶等。tvb now,tvbnow,bttvb$ _ J/ h, B6 } l5 K
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青少年時期，鈣的吸收是合成大於分解，所以一二○○毫克的鈣會被完全吸收，而此階段也是存骨本的好時機；到中壯年時期，鈣的吸收是合成等於分解；到老年時，則是分解大於合成，此時補鈣是減少鈣質從骨頭溶出。( I' e9 n: `: M) _
" } x: p. x! F6 b; h! x6 J有九十九%的鈣是在骨頭與牙齒，而有一%鈣為身體所需。0 I3 g7 |! n8 q9 F0 R: q* v
3 c0 j6 m9 I6 q: W5.39.217.77:8898多吃高鈣食物，不建議吞鈣片，因為不好吸收。公仔箱論壇+ `# c1 D$ r/ S% h
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因為牛奶中含有豐富的鈣、磷、鎂、維生素B12、維生素D等，能幫助吸收。茹素者，建議可從豆漿等豆製品補充鈣質來源。 |
發表於 2012-9-4 01:40 PM
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