消化不良、胃嘟嘟、腹脹等「胃腸打結」問題，讓你苦不堪言；且每次發作時什麼都不敢吃，就怕症狀更惡化？究竟胃脹氣發作該麼吃才能有效舒緩不適？營養師表示，想要有效杜絕胃脹氣反覆復發，除了養成正確的飲食習慣外；學會4大擇食訣竅吃對食物，更是維持腸道菌種平衡、維持健康的關鍵！
8 f" z- F6 H8 p I; R& p; E公仔箱論壇
4 ]7 z# h# s! V, U, M5.39.217.77:8898消化不良、胃脹氣纏身？恐是3個不當飲食因素惹禍
* }/ T. j6 [" M8 |6 Z% D' u公仔箱論壇
+ |7 x! e' ~) X2 d- s; q公仔箱論壇台灣癌症基金會鄭欣宜營養師表示，導致胃脹氣發作的原因十分多元，除了壓力、作息不正常等因素外，不當的飲食習慣更是造成消化不良、腸胃道機能無法正常運作的關鍵。其中又以下列3大因素最常見：
% v5 ?2 P- u0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# r1 i+ `% h4 d; m" l" r: U2 U
因素1／暴飲暴食：
& t( u: \/ p Q& j2 p$ wtvb now,tvbnow,bttvb
2 u5 R/ N1 O( K! E; j H吃東西吃太快，暴飲暴食會增加腸胃道負擔、消化不良、胃痛等情況。尤其若吃飽後馬上趴下睡覺，或者平躺，更是導致胃食道逆流的常見原因。
; G W. E; a9 c( o' l公仔箱論壇
9 i$ Q F' [) T; [# a因素2／邊吃邊講話：
0 I2 t$ L4 s2 ~; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\- J, M% P( j% ^3 p7 O* M4 t若進食過程中邊吃邊說話，民眾容易在不自覺中吞下過多空氣，且食物在未充分咀嚼下就被吞下肚，更易導致消化不良、胃脹氣等症狀惡化。7 S" a2 ^- ]) i7 P, J' y0 f
公仔箱論壇, K) B2 c, y! ?7 n
胃脹氣發作時，應盡量吃食物原型、選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等，以免增加腸胃額外負擔。
: I m0 ?1 X9 y: V. R f. @% S, e
5 X1 ~' y* M7 g1 }" ?: G/ N* N5.39.217.77:8898因素3／食物選擇：/ d6 K+ a( A+ ~ O1 O# w( ~1 ?
# r( `$ `' M3 t' a5.39.217.77:8898吃了太多會刺激胃酸分泌的食物，包括：糯米製品、甜食、咖啡、茶、辣椒等食物，都容易造成胃酸分泌過多、腸胃不適等問題。! a7 y" O4 f& `
1 x4 c4 A* s. f: Z胃脹氣發作怎麼吃？營養師傳授4點飲食訣竅
/ F% p! Z, p) M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ K: h. W( Y% F$ f
想要預防脹氣發生，除了盡量細嚼慢嚥、進食過程少說話外，鄭欣宜營養師指出，本身已有胃食道逆流困擾的朋友，更要減少攝取容易產氣的食物，譬如，豆類、地瓜、芋頭、包心菜、糖醇類飲料（含D-木糖醇、麥芽糖醇、D-山梨醇、赤藻糖醇者）、碳酸飲料等；而有乳糖不耐體質者，則須注意奶類的攝取量。
/ U# P) H$ X8 J3 m
9 t; A. d. Q3 a* `至於，胃脹氣發作時，該怎麼吃才能減輕腸胃負擔、幫助改善消化不良？鄭欣宜營養師表示，謹記下列4大擇食訣竅，就是杜絕症狀惡化的關鍵：
, ?# P4 O+ W- ?* a" I公仔箱論壇
# i% L9 r- s% T1 ~( Z% s, R5.39.217.77:8898訣竅1／選擇好消化吸收食物：
. G4 g0 n2 L0 h. W0 z5 Q: P公仔箱論壇
/ d5 Z0 l3 c; H- x5.39.217.77:8898盡量吃食物原型，並選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等。5.39.217.77:88988 `0 L$ H3 j3 f) i& m% X
公仔箱論壇" }/ R9 p) O! A7 W3 g
奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。& ~2 I6 P, U0 R' R7 m
/ M4 g6 ~ @+ u: @& _5 O訣竅2／漸進式攝取膳食纖維：
( I9 B% X( C# Htvb now,tvbnow,bttvb+ R, u. F+ C& q2 y
足量的膳食纖維可幫助腸道好菌繁殖更順利，但是，值得注意的是，對於已有腸胃道不適者來說，短時間內攝取大量的高纖維食物，不但無助改善症狀，更可能導致脹氣變嚴重。建議應以漸進方式增加膳食纖維攝取，讓腸道慢慢適應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O& Z. M! i( a' \& e4 {! f, n! K
$ s$ r6 M" P$ W& l- T+ L, D: Q+ H! vtvb now,tvbnow,bttvb訣竅3／補充水果酵素：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W, a; R9 k/ ~; p: W' ^2 u4 d0 j
: A. I: h" x* b2 ?1 ^% f, ~tvb now,tvbnow,bttvb奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。% n$ ?/ U% G. d/ K7 x* s+ D. f
tvb now,tvbnow,bttvb# r1 M1 o; \) X3 I1 a% }( G# j
訣竅4／益生菌：
. T A$ w5 H/ b5 S( s8 V6 V公仔箱論壇
. A* S" v9 s6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適度補充益生菌，有助促進腸道好菌增生、幫助消化，藉此改善胃脹氣的問題。常見含有益生菌食物包括：優酪乳、優格、益生菌粉等。不過，要提醒的是，民眾在選購優酪乳、優格等發酵乳時，應多留意其含糖量、脂肪量，選擇低脂、無糖，或減糖者。公仔箱論壇9 l& W2 ]! b, L- c
) c0 g' S. [2 d o) a
【營養師小叮嚀】：
1 p8 J( T: n8 \$ B( Ttvb now,tvbnow,bttvb
; F" Y0 q9 E/ @0 dtvb now,tvbnow,bttvb鄭欣宜營養師提醒，除了以上飲食小技巧外，想要從根本改善胃食道逆流、胃脹氣等消化不良問題。養成規律的作息，避免熬夜、放鬆心情，預防腸道因自由基過度老化。同時，搭配適量的運動，每周運動3次，每次30分鐘以上，促進腸道蠕動、幫助消化吸收，就是「腸」保健康的致勝法則！
: p9 p) w6 C. C1 u+ C5.39.217.77:8898
6 c/ V( J0 U, ?) O: d) b# r( |5.39.217.77:8898
) j- }/ C* O3 V' f% i1 S公仔箱論壇% ? A1 ~' \- Y" ]$ z6 _
2 c* f0 ~# m) M7 g3 U. ^& _
) o9 N+ ^% W7 I
* z; U& X) p @7 B公仔箱論壇
/ L9 N% p/ `+ v- P8 ytvb now,tvbnow,bttvb健康／記者洪毓琪報導 |
發表於 2017-4-30 10:47 AM
| 
