【華人健康網圖文提供／時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。) x {. \; F! z, `
 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜5.39.217.77:88983 p6 P4 c0 z% ^ t& `
【功用】4 g s# p0 ^- c# ^2 ~0 ~
❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡。公仔箱論壇. L0 r1 L# u3 U! E- d
❷ 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P! k. [! ?$ _: [$ h
❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害。1 G. m; J3 \% z% W, L
❹ 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。
: @' s/ i5 z6 y( P) g【禁忌】
, s, C1 P! o: H( o/ dtvb now,tvbnow,bttvb❶ 地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。
9 h9 \7 k5 l* d5 L# \$ \/ s4 r公仔箱論壇❷ 地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。
( Z2 V1 ~. _& s; `" R* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要盡早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。公仔箱論壇6 K" z( }5 h4 O7 L: i
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選購Point2：表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。 |
發表於 2015-10-1 08:34 AM
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