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7 [* r8 A: b r& `8 {8 F: A. `- j【材 料】 + t& C; b4 q, A' A
屏東風味豬腳 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 n- ~6 R" H" p3 }" G
青蒜 1支
2 i8 U# m& x9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1支
- W4 }2 I5 y3 p3 D) I7 M! ztvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量
% b7 | p0 q7 l8 ]$ n8 N3 T. ~薑絲 適量
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$ {- i0 g2 i }7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ B+ X* s( L8 t
【調 味 料】
4 I5 Y+ k6 M! w公仔箱論壇淡醬油 1小匙
+ g L3 k3 Q* \$ _* `0 V! p鮮味露 1小匙
9 K# n% R( L7 k v6 H" b) f8 O5.39.217.77:8898細砂糖 1小匙
z4 K% z$ t+ o w( e" m c* J烏醋 1/2小匙 5.39.217.77:8898% k' x3 x1 B# V; w- t
糯米醋 1小匙 ' l1 C, b& C! {
味醂 1小匙
$ J- F, G# s# B' X! h: i公仔箱論壇香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. K# Q, S, J1 I% v9 E; P; U; |
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【做 法】 5.39.217.77:8898/ s5 a" L9 a7 J& Q% s2 A' x
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。公仔箱論壇# B' B5 d1 I F' o5 Z( n- a
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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