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原料：鸡腿。 tvb now,tvbnow,bttvb+ v# K2 Z2 |! R, g! ]4 X% H
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调料：（1）酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个，淀粉多许。 公仔箱論壇5 e+ t) \5 x. H: q1 d
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制法：①鸡腿用（1）料腌20分钟。# ^- W. ~" N% n5 u: m
( l8 j% M2 e( @( \2 N ②热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。
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發表於 2008-5-21 12:22 PM
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