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原料：鸡腿。 " ^, ]8 j) Y' X# S: J
* u- P7 C, v1 g0 h 调料：（1）酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个，淀粉多许。
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制法：①鸡腿用（1）料腌20分钟。公仔箱論壇$ s- W% C7 z" N+ A6 Y" {" P
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②热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。tvb now,tvbnow,bttvb# \! R8 |7 o. ^ I3 i, K
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發表於 2008-5-21 12:22 PM
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