[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片
* F- f  a3 e; K% j& x材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z9 C9 ^4 @+ \$ y0 R* d. t3 u$ X2 h3 M
多利魚  10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S' N: t  y9 O6 }- y  t
鹽和胡椒粉  適量公仔箱論壇6 e4 q1 _/ v' K" {  \! q/ k# k6 b4 }
蛋白  1個9 i  g8 @5 L; e) I6 a* w
萬用松脆粉  適量tvb now,tvbnow,bttvb2 L: I( ]- B; m% W
肉松   50克
, V  ?" \3 n! X: a6 S4 a8 P% Jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬  2湯匙
& |( V# D; t, z$ w+ J  Dtvb now,tvbnow,bttvb千島醬  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ v( i  ^. {( C3 {5 I( g
作法：
0 j7 y4 N+ [$ n- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
' A' M. r( t9 c; U; }  Q9 j2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
2 |2 K) |* x3 J/ {) q/ b8 p" t1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb5 W" b: J* N& c; _/ b! a7 L9 u
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
3 m5 ?# ~9 j$ u* A公仔箱論壇5.39.217.77:8898, M/ m* y% q/ ^2 L

carolfeeling

三寶扣豆腐  
; L4 ~! N" o/ d% p1 o* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
, y+ [$ S+ L- e+ l3 O材料A（拌勻）：
0 K& J( g& o) f, W  H4 ^( I豆腐（打爛）  1盒
) [( `/ `& \! U; M  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠  150克! V9 K- R4 j" k! i: q/ Y6 R
紅蘿蔔  1湯匙3 M) F! C- e. R  t* r
芫荽和青蔥  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U, m" Y/ `' U2 r. q
馬蹄（切碎）  2湯匙
8 X% L+ n  r# e0 J蛋  1個tvb now,tvbnow,bttvb. Y, w8 V: p  |9 c8 j
麻油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- P0 _6 J) q/ ~. J0 |: Z
材料B（切片）：公仔箱論壇% R, h3 D+ y8 K  D" p
腊腸  1條
7 I/ \% g( @  s! Z, q肝腸  1條
5 ?$ ~) I) X' T公仔箱論壇燒鴨肉  1小碗7 a" q/ X. j( I# ]: o
作法： tvb now,tvbnow,bttvb# V( g2 l/ P+ v7 J; _. A
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
* d8 M, C( d& x" h  c  ^) `5.39.217.77:88982 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
5 C" @' a: y2 h1 u5.39.217.77:88983 將材料B排入一個搽深碗內。
9 @7 u4 V* ~: f: H7 J, G) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
1 N5 T. i, k5 ctvb now,tvbnow,bttvb5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。1 r/ a9 O3 X& Z5 G

8 o1 K7 k! @% z- O2 g1 `4 T9 [/ R- U. m

1 `5 Z2 a( Y$ v2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

carolfeeling

子孫滿堂四寶飯  
0 v: ]! g; C* V6 M8 l材料A：
$ B2 j+ w, d+ g3 n+ I2 E2 ~公仔箱論壇米  3杯. ]8 s0 k6 Z2 p) m" u: [% d- M% o
水  3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W6 A/ S/ U/ e% X  N
雞精  3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. S4 F7 m& p& o/ U4 u
塘菇  8隻
. n* @: H! N8 ?6 a2 X! t9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B（拌勻）：
5 I) N8 u$ r* {9 r1 s( i, `+ Xtvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300克
4 t8 B  L! L2 j6 T0 w蚝油  1湯匙公仔箱論壇& M  p! R4 r* `5 [4 }
生抽  1湯匙5.39.217.77:88981 @$ f1 ?6 j8 d  N8 h
晒油  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q( l5 A# b, j- R$ @- x
麻油  1茶匙
! P" B! M, R: I" T  Z3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C（切片）：
+ A) ^  Q0 U4 b2 e腊腸  1對
9 h6 i* w2 p4 g: _8 c7 `) {tvb now,tvbnow,bttvb肝腸  1對/ g4 T' S5 f" [: B2 a
作法：
. }$ A6 Y0 o6 M! J  C- m1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。  W( y9 T: n8 A9 z( _
2 轉中火煮至水乾。
6 R9 A) j4 V+ V- `" E" v+ d+ ?! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
8 l9 X. Q9 {) e. Y1 y
0 C" [0 r1 w( G. P/ z# ]. Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! f$ w7 ~3 D0 D1 J- f, ?

; ~. J6 a( P7 d/ ntvb now,tvbnow,bttvb

carolfeeling

歡樂健康齊來撈  
6 B; J, m1 z; P/ Xtvb now,tvbnow,bttvb材料A（每樣60克，切絲）：6 z+ F1 `' K: ~* M% r7 b
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
9 B) ]# r; p8 y' R# \材料B（切絲）：
: y6 S  L5 _9 _$ c) U" O5.39.217.77:8898雞肉（煮熟）  100克
+ ~7 y+ X  l; I+ E5 V0 g/ X* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蟄  100克
- L: Y% [; m( p8 f4 z% x0 Etvb now,tvbnow,bttvb紫菜（烤香）  30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t: v2 G9 K" X  K) v' z& T5 q4 P
材料C（拌勻）：
2 l* n8 N9 x6 z: r5 ltvb now,tvbnow,bttvb甜酸魚混合粉  1包5.39.217.77:8898; g2 I6 s% M; [" j$ H
滾水  150毫升
' J2 x3 k2 _9 K# W5.39.217.77:8898作法：   ~# ^) M& _" g6 G
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~/ @  ^0 ^2 ^/ i& ?! L
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
/ o- H! E$ N# p公仔箱論壇

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!