【材 料】 公仔箱論壇# u: C8 H3 O" H" k
旗魚肉 50公克
3 L5 V2 B5 T) r0 m% d, a雞蛋 2顆
- y4 {. B. |$ M0 ^& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔 20公克
1 R! t3 s) A9 l' B* itvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 10公克 ! ~) u) ?* Z j* R7 _) Y
【調味料】 6 ]( i5 X- u& g6 [4 T
鹽 1/4茶匙
; f3 V1 `1 k$ M. ^& `細糖 1/4茶匙 公仔箱論壇- j9 I3 ^1 \* z D0 c# j/ n8 h) p0 L1 U
米酒 1/2茶匙
. b, {5 z3 e- c9 T& k公仔箱論壇水 2大匙 公仔箱論壇) U7 b9 l4 l# y9 ^+ l9 |! [% y
【做 法】
$ A" C+ l$ n7 U! _( l% p: y1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n) g! C! V6 w
& _4 J8 J, `, o5 w2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
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3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。
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4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。
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外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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