【材 料】 5.39.217.77:88981 S& f. Z8 {' r
旗魚肉 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- s4 U1 \1 h# U' c; d; a
雞蛋 2顆
' ^$ f' \3 h$ n% L# x) Qtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; e! L9 ^3 D' B$ B8 r1 `
青豆仁 10公克
0 A4 \3 q) i, G1 o% G5 Z6 K- z. D1 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
( K4 j! j# C# K) e鹽 1/4茶匙
; g' g8 g8 @9 Q) E1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖 1/4茶匙 5.39.217.77:8898% W, w, S- Q1 S( K. U+ O& m% m
米酒 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e# D2 {9 w6 h9 [* D8 V
水 2大匙 0 [" z' ?9 Y# Y% @! _4 M9 t
【做 法】
% f, V M* x9 v6 A Z8 p+ y! l/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。7 n* q& z+ [4 g& a7 T( Q5 X5 n
$ r; W- F" o0 @3 |1 [4 @5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
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3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。
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4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。 + h1 s1 i" J8 N7 L) N2 |, f
【備 註】 9 x- Q9 y8 \: z1 }# i1 ^* G) [; q
外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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