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[中式食譜] 紅油豬耳

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豬耳絲 150公克
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蒜片 5公克
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辣椒片 2公克5.39.217.77:8898& k3 ?  R5 K1 U  {- Y, E8 a6 s

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【調 味 料】+ ]" p. q$ u9 R% g. w3 k2 [5 l
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醬油 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ f$ N- X$ K: }' F, F. H
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香油 1/4小匙6 H9 O0 M! d! x1 h8 b  B; l7 @* H9 {
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3 r8 Q5 j1 p: C8 [8 d! N* @1 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.77:8898( x$ g  A! M, m; S- f# X; [# |
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取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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