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[中式食譜] 黃金高陞(南瓜啤梨蒸蛋糕)

材料
* g8 L  e9 i0 h! D  e: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 100克、美國西施啤梨(去皮切粒) 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升5.39.217.77:8898/ L5 r# J6 m2 m7 z5 D( O8 r/ C
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4 X! m) T" Z8 u, T: y做法
* t% ]( o) c) P$ [; z, O" {- v1.攪拌機內加入南瓜、水,攪拌成茸,備用。1 A) E! ?2 b: F. y

8 {# s! J, O% x# s2 s4 r8 q2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物,備用。8 _. M+ W# J6 u; \' @5 d- ~, D
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3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色,加入南瓜茸拌勻,分數次加入麪粉混合物拌勻,下啤梨粒拌勻成麪糊。
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4.杯內塗油,倒入麪糊,灑上適量黑芝麻,以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。
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如想南瓜味更濃,可先把南瓜炒香,才攪成茸。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 b7 U2 d# H4 G; W+ l' I7 N9 f
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