材料
' |+ D/ R0 D- `+ y! i7 U: c5.39.217.77:8898蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
; e, N7 C. P! W8 D$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [: ?4 {$ @* @; U4 I3 Q) Z# }( [4 _8 B5.39.217.77:8898% M5 @5 o9 U# X
做法) p0 D: I' \" V1 E* n0 W
1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。公仔箱論壇8 A* F2 q# ~. d1 ~$ `" A
% e: u- m7 U! `( N, ^; w5 {+ p5.39.217.77:88982.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。
, u8 ]2 q4 N. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H6 T- T4 d) ^; {6 A1 t: D
3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 2 W& y2 p4 i1 o+ c9 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V$ R" q! X# d' r( s# d6 V+ X: B
|
發表於 2010-9-10 06:33 AM
| 
發表於 2010-9-10 11:28 AM
|