[中式食譜] 参附鸽（鸳鸯戏水）

咖啡愛奶茶

配料：
/ Z, l5 Z+ P! C& M. Z党参50克，制附片5克，满月雌雄雏鸽1对，米酒50克，冰糖200克。
7 S' @' D, U8 q4 i# }5.39.217.77:8898特色： * ?# @( n7 `% \# p: [# v
双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香
: N" N4 {; v7 I- B# Xtvb now,tvbnow,bttvb操作：
2 a4 k( g# a5 f5.39.217.77:8898先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加水适量，置锅中隔水蒸１小时，起锅去药渣，加米酒，装盆上席