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難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
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, }" ^ h" l* _' b B0 K2 g3 i公仔箱論壇
7 }/ r. ?- L8 U' e% U 主材料
) R) W! h7 M2 T$ u5 J7 Jtvb now,tvbnow,bttvb 雞腿肉5隻,高麗菜100g+ g K+ T, m( `
地瓜100g,平菇50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N5 {" J, a8 q. x5 \7 K5 ^
洋葱1/2個,紅蘿蔔50g8 _3 q# Y/ h' i) M
年糕100g,青辣椒1根# O& t1 _# I+ z) Y+ B
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
8 p- M& n- O, W 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油公仔箱論壇3 u. E& l4 O- a# I* ^9 K4 Y
副材料
; z* _+ [0 |. D) l8 B5 {公仔箱論壇 調味醬-辣椒醬4大匙
4 E# h5 S; h; ^! L4 T( Y4 {# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
* c E" b% M/ P0 Y/ I, i9 b 蔗糖1大匙,醬油1大匙5.39.217.77:8898" j( c7 ?2 f, }: @
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
6 c$ @7 k4 [0 z( N& N 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 l: Z3 w4 E& @
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01tvb now,tvbnow,bttvb+ k, a4 \7 _# H! o& _# J
將雞腿肉戲乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W/ _- s5 X8 ^& ]) ]- H+ K* s* R
將雞肉和骨頭分開
$ }; u$ a9 V) l" v6 L3 r+ a' T( Ztvb now,tvbnow,bttvb 將雞肉的腱(筋)和油去掉公仔箱論壇; K+ ^; a, @( H/ Z4 G; G. s
切成一口大小
p- h" z+ Y( l5.39.217.77:8898 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
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7 |* j' A: n$ O! K' p+ m! Y' O 02調味5.39.217.77:8898" F+ @, N9 n# C# t/ U0 I9 Q5 c
將洋葱磨成末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q8 O$ }! L7 B! }' H
加入辣椒醬,辣椒粉
+ ^: j8 Y2 \7 X9 e5.39.217.77:8898 砂糖,蔗糖,醬油1 n* e. Q) [+ a" C8 W! c
洋葱末,麻油做成調味醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K, a' B& b. h5 Y
加入01內,醃30分鐘8 z. U7 X7 S, d/ ]
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s' [- V" x1 b5 q; x
03TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A8 B( K" s# [$ N" J+ v
將年糕放入水中泡軟
3 v" a0 w. B- P O" |9 w" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
6 |6 o( i, ]0 w: G, W 高麗菜切成一口大小! @6 P; Q& @8 B g! K4 V8 f
蔥和辣椒切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L( W6 T# e7 y
平菇切掉根部部份
) s, J4 O/ D+ h0 z+ M公仔箱論壇 撕成適當的厚度5.39.217.77:88984 \ ?+ |" w9 \8 T
5 }* X2 F' L$ ?. z 5.39.217.77:88982 ]- A* [! _0 F2 K
04烤肉
/ s- x {$ L9 u( T 在熱鍋內倒入葡萄籽油tvb now,tvbnow,bttvb( \. t N' [# T& Y
將醃過的雞肉公仔箱論壇8 G: Z6 g% _- t8 J6 d; q% T
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t: |$ ]3 I C! z$ h& D
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
! i; r9 |# ~" _! T: x5.39.217.77:8898 放入蔥和平菇下去炒後關火* x$ B! s. p# w2 u: P
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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