她將一大杯熱水直接淋到蘋果上，沒想到接著竟發生了令人吃驚的一幕！ tvb now,tvbnow,bttvb2 v! t f, `1 z+ j6 p: L
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2 t/ G V0 t+ S( {tvb now,tvbnow,bttvb從小我們就被灌輸「多吃蔬果有益健康」的思想！
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的確，蔬果中含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，對人體健康很有益。但是很多水果在賣出之前經常被一些無良商家動了手腳，就像蘋果……
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▎許多水果攤販會在蘋果的表麵塗一層「工業果蠟」，不但能避免細菌害蟲感染、保持水分，最重要的是還能讓蘋果看起來色澤光鮮油亮，藉此提升賣相！
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當我們用熱水清洗蘋果時，這層泛白的果蠟就會無所遁形！如果將果蠟直接吃下肚後果簡直可怕，所以不少人在吃蘋果前會將果皮先削除tvb now,tvbnow,bttvb' s6 f8 c8 u- m5 Q0 Z7 s' Z4 U$ N
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但蘋果的果皮有著許多營養價值，削掉實在太可惜！5.39.217.77:8898) C Q0 e/ E1 f0 s1 i2 D: }6 Z
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所以，接下來小編就來教教你，如何用3個步驟就將蘋果輕鬆去蠟，果皮還能下肚哦~tvb now,tvbnow,bttvb" y& R( I# L# B. N- j
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第一步：把蘋果放在碗中，撒上小蘇打粉
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第二步：倒入溫水，浸泡一下
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2 P5 [, J; x) v' }4 V- g6 q. P8 ]tvb now,tvbnow,bttvb第三步：用乾淨的牙刷輕輕一刷，果蠟就能輕易脫落了
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乾乾凈凈，現在就可以帶皮一起吃咯~公仔箱論壇6 S6 q) ~3 J) C6 [9 K$ N5 q4 D
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俗話說，「一天一蘋果，醫生遠離我」，又說「蘋果營養在皮上」，所以吃蘋果不吃蘋果皮可就虧大了。
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% V: v% U; s1 t8 n5.39.217.77:8898蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高，普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。
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, Z3 Z* r* G# Q' V1 u# ?+ T5.39.217.77:8898▎但是你知道嗎？不僅蘋果的皮營養價值高，專家還表示下麵這幾種果蔬的營養同樣在果皮上。
% e. P$ C3 z3 J6 c9 b' s! G. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* B- y# \$ ~5 W. Z7 x& m
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1、葡萄皮
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/ E: y7 L( r. w, g; n# [tvb now,tvbnow,bttvb葡萄上的白白果粉可不是農藥、而是含有豐富的白藜蘆醇（resveratrol），有益心臟及大腦健康。但葡萄容易有殘留農藥，建議謹慎清洗後再食用。
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9 T8 }) z+ ^3 G$ C! `% }2、黃皮果的皮
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% \ g& `4 q( I* _ |5 a R1 Qtvb now,tvbnow,bttvb黃皮果的果皮的降火功效更好，於是有不少老人喜歡連那層薄薄軟軟味道苦澀的果皮也一塊吃下去，或者取果皮和果核用來煲湯喝。夏天吃黃皮果時，是可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一併吞下的，味道雖然有些苦，但可以起到降火、治療消化不良的作用。
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$ M* C2 ]- h# G. G) C J公仔箱論壇3、西梅皮（富含鈣元素）
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% N2 G v! o, ~* \+ o! O5.39.217.77:8898西梅皮中含有的鈣、鋅是非常高的，可以有效的緩解因缺乏鈣和鋅出現的身體不適癥狀，而且適合不同年齡段的人食用。
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4、黃瓜皮公仔箱論壇& f9 k' R, c9 q; ~
3 P4 f8 _7 s4 [3 J3 o5.39.217.77:8898黃瓜的瓜肉含有較多水分，但幾乎所有纖維都源自黃瓜外皮，且削皮後的黃瓜會減少鈣、鎂、磷、鉀、維他命A及K等營養成份，連皮吃能使維生素C得到充分吸收，促進人體新陳代謝，從而加快排毒腳步。5.39.217.77:8898' N6 A1 K1 s8 A o$ k
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' g6 g2 p. H9 q- i3 v公仔箱論壇5、紅蘿蔔皮tvb now,tvbnow,bttvb k8 q, V. R4 J& D9 H
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紅蘿蔔皮的聚乙炔化合物有抗菌和抗發炎作用，吃紅蘿蔔時只需削除薄薄一層皮則可。
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% ~+ X, u" }6 ]: r% M5.39.217.77:88986、茄子皮
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6 K5 }* j8 P+ X0 c0 x) l茄子皮有一種名為茄色素（nasunin）的抗氧化劑，具有抗血管生成的作用，能防止腫瘤生長並預防癌症。茄子去皮後不僅會降低保健價值，還影響人體對鐵的吸收。
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: t( m" P* q. ~/ p# [tvb now,tvbnow,bttvb茄子皮含有維生素B，維生素C的代謝過程中需要維生素B支持，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。
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原來我們以為不能吃、刻意削去的果皮竟然有那麼多營養！公仔箱論壇4 ]3 D' b6 L& B% X
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▎但就像葡萄皮易堆積殘留農藥一樣，很多果蔬的外皮和蒂部都很容易留有殘留農藥，所以在連皮一起吃之前，一定要清洗乾凈。簡單的用水沖洗是遠遠不夠的，這裡就可以用到清洗蘋果的方法了——利用蘇打粉來清洗
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小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗，這樣浸泡2到3分鐘就就可以吃了。5.39.217.77:88985 n9 @3 w% y* J) }2 }. f. {
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5 y; M# }& |2 e' [+ z- Y- n" p- U0 \. w5.39.217.77:8898很簡單的方法有木有，但是效果卻很神奇！這些富有高營養價值的果皮，下次吃的時候可別再浪費啦！ |
發表於 2017-9-15 05:35 PM
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