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[中式食譜] 冬瓜盅

材料:; t) c, E8 M4 e1 \0 y
鮮蝦5隻
+ u8 y  y( B( _: ?- `& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜1粒
. r5 \8 \5 k' C8 ]% L6 x$ m紅棗2大湯匙(去種子)
" Y9 P, c) M+ dtvb now,tvbnow,bttvb枸杞子1湯匙半5.39.217.77:8898+ I$ E& I0 ^" J# X9 o
白胡椒粒半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z: u, T% x- b
瘦肉5片(小片)tvb now,tvbnow,bttvb' b: b$ a2 |$ B  i) d  _
做法:0 U/ G% l( x* p, u5 A, D6 V
1將冬瓜的五分之一切平,挖去瓜瓤並洗淨,裝入大碗內。
8 K& n0 u- [3 d* O2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內,灌入清水呈水平線,放進鍋內燉。tvb now,tvbnow,bttvb$ W5 ]) [" |: |; N+ k4 v% T9 Q
3大火燉一小時半,至瓜爛肉熟即可上桌。3 ?; Z4 `9 X2 q8 x3 q
光明廚手:我的小弟廚藝:約十五歲開始學廚
這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.
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