材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N2 ~! z. ^8 ^7 }1 x4 T: J
切片羊肉 200克
3 {" k+ h- a. a四季豆 120克
8 H' A2 \5 y3 H1 S+ A- F紫茄 80克, P: M# `" t/ O; g3 P9 F
野生薑 30克tvb now,tvbnow,bttvb) }9 p3 E/ D5 Z u. j
萊姆葉 20克
$ v) H- w% V5 z! m! g$ o! f8 F公仔箱論壇新鮮胡椒籽 30克
) T5 K0 y. h+ s" I3 U: m# e( l5.39.217.77:8898泰國甜羅勒 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U4 R0 a, ?5 r) h' S# m2 P- H5 s
蒜蓉 10克
- t2 {: v* P8 J& Y6 Q7 `7 G公仔箱論壇小紅辣椒(切絲) 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z' O9 s" M0 J2 X' Y; s+ r
大紅辣椒(切片) 20克
; `8 e9 a4 f6 Q( B" V6 Y0 t0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 30克5.39.217.77:8898" |7 c' K1 x( ]1 v
鮮蚵醬 30克
* C9 t4 w: p, ~( b# @! S0 ]+ A椰奶 10cc製法:
( [. M( G9 R3 J4 V; R: X: D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?# `6 q3 m- c- M& {. n' z
1. 熱鍋、倒油。待油熱後，放入蒜蓉、小紅辣椒絲、咖喱醬與野生薑。翻炒直到香料軟化、飄香。5.39.217.77:8898# I5 N- R0 G+ D' s" ^6 ?
2. 將羊肉、四季豆和茄子加入咖喱醬中。翻炒直至食材全熟。tvb now,tvbnow,bttvb" }; Y* N& [1 K$ x+ e
3. 摻入砂糖和鮮蚵醬充分拌炒。試嚐調味是否恰到好處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F _9 Y' A: R9 p! L' M% B9 o- j
4. 再放入新鮮胡椒籽、甜羅勒和辣椒片並繼續均勻翻炒。5.39.217.77:88983 g: L! f* [1 c# s+ n( U
5. 起鍋裝盤後淋上椰奶，即可上桌。 |
發表於 2012-8-21 08:05 AM
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