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5 k8 W8 z) E4 N* W/ s! A公仔箱論壇成份:5.39.217.77:8898& A% H+ G3 L" ^
| (7寸圓形蛋糕)
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忌廉芝士3 {' U4 ?5 t& {- i7 ?6 g' n
２５０克$ ~6 `, P5 T3 n [) q2 c: g
原味乳酪' m" \3 m' D8 z! [
８０克(1杯)
2 h4 P5 R+ u% t. j& L5.39.217.77:8898Parmesan Cheese ４０克
" m X) x( J) i+ z8 k! |tvb now,tvbnow,bttvb砂糖
) Z6 z: F! C* A$ B' U１２０克 X4 H, P* V. x2 V
淡忌廉; k% P% e! K6 H9 ?9 @
１/２杯5.39.217.77:88985 F* l/ M3 a9 I# M/ g' u1 x
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３０
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步驟:
( y A ~. E; @8 V/ ^tvb now,tvbnow,bttvb | - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:
) X5 }+ y" i4 j. Dtvb now,tvbnow,bttvb這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁
; x" Y P% s( x% d( Otvb now,tvbnow,bttvb糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸5.39.217.77:8898" f& E7 D4 i) ?& U3 B* H
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7 K( U% d; z6 Z ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2012-8-15 01:12 PM
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