作法
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雞蛋打勻成蛋液;皮蛋切丁,備用。! z/ C1 F" b B- [* a/ g( V
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白飯放入鍋中加少許水壓散,再加入其餘水煮沸。
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀,再倒回鍋中加入材料B煮沸。Uk,bZZ
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4 V5 q& J+ E3 ?6 _4 a! u加入所有調味料拌勻,打入蛋液拌勻,再加入皮蛋與蔥花即可。mk[2sC
6 F3 N$ e, g' H8 g2 h1 `5.39.217.77:8898訣竅提示www.**過濾論壇**.orgE@)D3S(vp
) E" L0 c/ }' E- l D$ Htvb now,tvbnow,bttvb一般要將廣東粥煮到綿密糊爛,從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌,其實利用白飯煮滾後,再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZdtvb now,tvbnow,bttvb# Z) X( H0 S/ q1 y- A3 O+ H; Q
預備食材8a [Mc%X5.39.217.77:88983 F1 I, ~" I( R
預備食材A: {& @3 k4 Y0 O* M3 j/ ~% F
白飯 200公克
0 C: N `6 E9 |4 }# X- c: d& O雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F
4 u) h$ m/ K5 _9 M5.39.217.77:8898皮蛋 1顆lR*U2`Z
* B( Z* i4 I7 A7 D. T' l/ y# P蔥花 5公克5 o4 G1 w! H' q$ \4 W( c
水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n3 B7 W4 j) |. h) X0 ?6 V
預備食材BX7Bv5b$t-CrgyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n/ B/ `& N& R, P% m6 T
豬絞肉 50公克
( D" [) I% n9 v9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小花枝 30公克5 L% I5 c2 G+ \+ [# X
玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^$ {5 t8 G% u& g/ y+ B
調味料dIIy0y-b7OO$Xb5.39.217.77:88986 H( H/ z* ^5 T4 V$ `
龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙6 L8 x' d9 T9 r
香油 1/2小匙
1 Y* Y1 A' Z* `& ]tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許 |