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[美食介紹] 醃浸咸柑桔

材料:
  g9 F5 f$ R4 w. v公仔箱論壇* 柑桔/四季桔數粒
/ K* {1 F( I9 C1 G  Rtvb now,tvbnow,bttvb* 密封瓶一個tvb now,tvbnow,bttvb+ v2 z, p! C$ j4 S
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( [9 i* K/ U6 m0 N' p4 p' k醃制方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J4 F. B0 U* n
1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上
! }" t) S% [5 t2 @8 o5.39.217.77:88982. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿公仔箱論壇, ]# B0 m/ k) [, \% f
3. 把密封瓶關好
2 z: L) z1 M% y! C8 i, v: w4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著
; V* G* Y: r" r0 Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。
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2 o% i7 a1 L* y** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。+ I- d$ W, t) o5 \

3 t/ }, w" Z# r+ H9 q  _. L5.39.217.77:8898香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」
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