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臘肉4安士(蒸熟)、甘筍6安士(切幼條)、菠菜12安士(洗淨、摘淨)、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e$ s+ D4 \: M% @; o- Y5 H6 a
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* [5 r O. a, Q0 ?公仔箱論壇調味:
8 e. y5 w1 e- Z" G. ?# M6 r公仔箱論壇岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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做法: 5.39.217.77:8898- s! y0 y* C1 P* o
1.臘肉蒸透,放涼,並切斜薄片備用。
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2.甘筍加入雞湯,以慢火煮至軟身及收汁,以鋼網篩壓成蓉汁備用。
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身,加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。: v+ G, q5 |) }8 q- O/ r1 C
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4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡,取出淋在菜面。
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6 e# u2 U9 G1 z( O4 q# P% j8 F0 {; Xtvb now,tvbnow,bttvb5.將臘肉及蒜蓉炒香後,放在菜面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o& Q* Q) z! Y, s4 g, T( n
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