; T" y8 b* f+ H4 v8 i
材料: 4 u( ^" a; G+ o0 i! P& | |* @
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙3 E; I3 ]0 W: @
公仔箱論壇! N* f- L3 Q3 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K- W2 a- x) y) R! A, z
調味芡汁：
- m2 J& L0 t. l- U腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙
- x% b2 D4 G v( O0 E公仔箱論壇
5 _6 i" ?' _% t% v ^5.39.217.77:8898, @' O' Q* |/ T& ?
做法: 8 F1 E# t; J2 Z( a8 h' y% n/ @) Q
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。公仔箱論壇& R) l+ o' }' J% O/ \
公仔箱論壇% l3 z7 m+ ]- w0 G
2.拌勻芡汁材料備用。
! P! _2 a# k4 J0 Q! G ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t. P/ \. G9 |2 @; l
3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) o8 T& h( x' C6 w
: }% R" n* Z; d( r. H% \. p+ v
4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
. Z7 I/ f# `; I4 {9 e- a5.39.217.77:8898
5 |3 l" }8 z! N' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
5 H( Y- H+ Y: v6 m3 `, l- B1 etvb now,tvbnow,bttvb9 O1 e2 ~) ^/ k! F
|
發表於 2015-4-5 05:10 AM
| 