, L- a3 _5 u% f' M { X5.39.217.77:8898材料: 5.39.217.77:88986 Z+ y" V! Q" ~( A
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
5 F1 X8 ]4 i& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 ]1 b" b& C) L- |4 P/ N
6 [/ }6 ], r' [/ ~% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁：
- R. [( R V& A* d! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- i5 _* b% }$ P# y. l8 a/ c6 [
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# C1 M1 l5 u( b8 y' d0 f8 ?, x5.39.217.77:8898做法: 公仔箱論壇7 _- b' x9 K: } `2 a
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。5.39.217.77:8898( M$ N5 J6 E- E# P0 _8 x
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2.拌勻芡汁材料備用。5.39.217.77:8898* k2 o# @1 t0 `6 o. u1 C/ {
A$ H+ L8 |/ ]+ Q# J+ U2 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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, `4 z# @) [* n0 G公仔箱論壇4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
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5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。* T0 Y& M6 N, I
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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