材料:
$ ?5 e- I9 Q0 E# U糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片公仔箱論壇% z3 _7 \, E6 V( y5 J0 N# H n6 s
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調味: ' _5 }" D' }! O
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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1 R5 F% m& G4 ?做法:
( W# g/ f. u( I2 Q/ j; @, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u# H0 z$ Z& I, J% }( i$ q
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2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)
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3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。5.39.217.77:8898$ t. U$ ]2 u/ z
4 G0 ~; J) |$ p" v8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。公仔箱論壇0 {* D- g; ]- q' u# ~
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5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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