材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ f R8 j q. o, L1 d3 r) v+ r8 k
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
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調味芡汁:
8 X, t9 K3 G9 f. r水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
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做法:
; d/ M D. ^& v+ y公仔箱論壇1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n0 q0 }8 Q6 e
& M: s; f0 d% I7 Z# J. F' B: I7 {公仔箱論壇2.素鵝用油煎香。tvb now,tvbnow,bttvb' H g6 J/ d+ r% Y" R0 J& G: T1 q* ~
) J/ W; i2 O, s4 j5 k" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。5.39.217.77:8898# C$ h$ R+ ~% X% q. Y7 I
8 ~5 b m- [1 j% C2 n4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。, J0 f7 c" f* _+ K' \4 `' U# X% h0 P
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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