: U# ]+ q) l* U) ?1 V1 z, n材料:
% ] l9 A; Q/ Q* H6 N. t雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙
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調味: # m( L- x; G+ q
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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& h6 p# S/ a a( a3 j5 a5.39.217.77:8898做法: ) Z7 H- \* O$ i9 M& V
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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* M' \6 x; k0 r9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c( f) |: A/ y8 n1 G( L9 ~
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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! ^2 a4 a0 z% K [, |/ @+ c$ A- |tvb now,tvbnow,bttvb4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。5.39.217.77:8898" [& X: [0 V" Y+ u- x- q! X- V0 V
* o! w, v, ~; \& d2 t) ftvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。
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發表於 2015-4-4 04:19 AM
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