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材料:
1 T! U6 m$ _: }- a素雞2條(切段)、西芹2條(切段)、芒果1個(切粗片)、洋蔥半個(切片)、粟米仔4條(切片)、花生肉3湯匙公仔箱論壇3 p" v6 g& g8 S; N9 M
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低脂椰漿半杯、酸咖哩醬1湯匙、紹酒2湯匙
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$ d# S% C+ }6 A7 o( Q: h7 P% b做法:
7 g2 ?( l: g0 y- [9 ]* j0 U5.39.217.77:88981.預先將花生肉炒香備用。
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2.起鑊炒香洋蔥,加西芹略炒,灒酒,加入素雞。" v* }+ W8 D: P8 e" M
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3.加入咖哩醬炒勻,再放粟米仔,注入椰醬。$ A; k# m8 |7 W
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4.加入芒果片拌勻,灑上花生碎即成。
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