! ]* Y+ d, |2 d7 \7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
; q6 ~# v; B. E* e) L) b豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯tvb now,tvbnow,bttvb) @2 K' K n- g0 ^8 \2 ?
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; B& R8 l h E& r5.39.217.77:8898調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb" ~" F# P- W. x
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料： - z' D& H9 q3 E. G
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙7 Y: ]5 }9 E/ E
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+ d1 o+ r8 d0 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ o# n% [ A& x, t
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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, k: d! B6 T( ~# {tvb now,tvbnow,bttvb2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。
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3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。
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4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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