首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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( }1 A8 s2 g! s% T& b之後就可以放入光波爐焗啦~
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) z) R' X% I. ~$ V以焗爐180度焗八分鐘~, O X9 W4 M q. ?/ m0 h
1 Y" N. E3 S- P2 O7 e2 F之後再落少少香草~公仔箱論壇' c. D/ s& t* b N. x
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再反轉焗多八分鐘~
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0 w# k1 b) p& N& B# ?. G4 w5.39.217.77:8898可以食得啦~
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羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。公仔箱論壇* w. k5 T! M( e
味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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