[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈

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2 g( I5 G) Q/ V6 T材料:     
* h6 E4 l6 ~  F1 Y5.39.217.77:8898魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯5.39.217.77:8898& P3 q5 y! D' r1 [. E- r. u
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調味:     
2 S! F& Y3 P( J* o% J2 k( J2 Z1 T" J鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇2 q, ]8 t8 g. m
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! C" t# X+ g/ _! o( a" U7 M5.39.217.77:8898做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L9 }- A" a  H
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。
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4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。! O. r; I1 V$ g, {$ X! e

; H- Q! q1 |7 p' }8 K0 f+ ], @5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z, H/ ], h+ L1 ?
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