+ [2 {5 U: u! T5 A+ N5.39.217.77:8898材料:
6 h) M5 E+ V& q# i% @& \* M公仔箱論壇雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
6 q) \0 L g% p+ |
4 Q- s* k; D! V/ [/ d- E) dtvb now,tvbnow,bttvb
: a/ t/ S$ X& f d( ]# v) S% j公仔箱論壇調味醃料:
( A( o+ M. ` O7 h/ f公仔箱論壇鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
2 T8 I' X+ ^9 {; Vtvb now,tvbnow,bttvb6 k& F% g1 {! W% n( q$ _
5.39.217.77:8898 M" f/ k, J7 G* V
做法:
' o" j2 D+ x8 ?7 }# b1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。tvb now,tvbnow,bttvb. C, q1 P4 S" c& J( q
tvb now,tvbnow,bttvb( a: u' [! o+ a
2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~' Z' I2 @9 D/ C8 m) Q0 Z; Q7 K
6 b$ h" b1 D4 r) l7 Y' p公仔箱論壇3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。
u. I, r5 q# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q% c4 _ T' p
4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。
" G7 A) |9 M" \' a& d3 }; J1 C$ w1 v9 W& i! b+ f
5.取出上碟，放上配菜等。$ z5 A$ Q7 Q" H. m8 h M
( w% f6 l+ J; O0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v; [0 _+ R/ Q& `' G. h Q' v
|
發表於 2015-4-4 04:18 AM
| 