[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：7 }. K' q9 C, e+ e8 }2 S% L7 U4 j
麵餅          2個
" \+ f, f4 u; `5 k* ~5.39.217.77:8898銀芽          12両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P: V0 n6 J4 y: Q" I; h- @
蔥段          適量. i3 Y/ C2 \9 ]3 P
韮菜          4両
. b- ~3 o, N( F9 p! Stvb now,tvbnow,bttvb火腿          4片. A6 y5 c1 ?/ U+ I
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調味料：公仔箱論壇) j3 F2 q( R; h7 u) i! z
糖             2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 N2 z3 R# v* H$ }, R
生抽         1湯匙
8 I# x2 T, T0 L1 E5 R. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽         1湯匙
  `" @3 _" }2 F% @/ D% i5.39.217.77:8898胡椒粉      半茶匙
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做法：
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• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成