停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K! |% H& s7 @1 u( P
更年期障礙令人難受
* w5 J5 q- |' h5 T2 O% ^公仔箱論壇1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。
, @% Y2 T1 H+ l5.39.217.77:88982.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。5.39.217.77:8898' x$ M- [1 V/ b T* a9 e/ D
3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。5.39.217.77:8898& Z4 j$ h4 e2 \$ S5 N
對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡
* f. v4 K) z) ^! @+ T( g. ^' L3 g5.39.217.77:8898為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。
4 U U5 D# {9 s* w0 G3 `. x, H" S2 B+ K另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。
- ^, r" T, m, K. \營養處方箋：
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多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。 g2 |7 J! F& }/ f8 S( o: E8 n
萜烯
6 y0 ^7 A# c& d' _& R4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。
& I$ I0 |& @' a% b+ I, m* @- N* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓效果更加提升：飲食搭配技巧
0 a$ F" C K: e2 I4 `5 X: l毛豆湯
% _7 P; x, l; b% ]/ H4 Z公仔箱論壇毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。/ d8 R6 X w7 W
馬賽魚湯
- f& m: t# n" @- X( o和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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