春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
6 u1 G- w8 n. G; h+ D! w2 @
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
; Q6 ]& p$ u% R: a- x公仔箱論壇
在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb% D- @2 J/ C3 t; D
春天怎麼吃？
& ]# |1 O+ ~1 c5.39.217.77:8898
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
! |6 W1 o- }3 U ~5 b9 A- y5.39.217.77:8898
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。
d. A' \. A* Q6 R
棗耆美顏茶
: U5 i1 y0 ~0 a5.39.217.77:8898食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容 . x$ A8 G& V8 v% q, h! D
材料
7 f" R) l6 }. T( _7 K$ W( j* K$ ]蜜甘草6公克tvb now,tvbnow,bttvb b! b" O2 a7 x0 |4 l
黃耆10公克3 @; n z$ O, X4 y
紅棗10粒/ a D, z2 F4 W k
麻仁10公克
# q6 F& C. z$ O/ z5 N# j6 U/ w b( t陳皮6公克 公仔箱論壇# O; y C T( {5 [. l1 B
調味5.39.217.77:88985 }* w2 o' O0 K0 j$ m
蜂蜜15cc
3 `! G2 R, V. }5.39.217.77:8898水1000cc & C) N, u- F0 N2 S/ v: M9 L- \
作法
$ p5 F) ?- U, B7 X3 h ytvb now,tvbnow,bttvb1 紅棗泡軟去核備用。6 J, N; f* O/ ^1 Z
2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
5 @. Y: X, O& N/ xtvb now,tvbnow,bttvb3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 公仔箱論壇! q1 Q# b) T$ d0 L/ B. Q4 ]
八寶養生茶
! L0 l+ E" X: D; G6 F5 ?食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便 公仔箱論壇& b. f8 j0 p: G+ a: X+ f( h
我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E" n' z3 r( {( P
各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。 5.39.217.77:8898- J3 L% _0 ~ i0 @2 k5 z
材料, r1 R X' b6 }2 B+ E; D4 @
A
7 b! S& H3 |9 G6 Y西洋參2片
0 j! {9 m: X; G' [: n' a- R玫瑰花3∼4朵tvb now,tvbnow,bttvb1 l: m6 q9 n0 I" ^
紅棗2枚5 @* d$ _4 c$ s. @9 T4 H: @& a
枸杞6∼8粒
) ^6 U9 U7 X" f3 `公仔箱論壇黃耆2片
( _' o3 F3 q* u- O" r* p福圓肉4∼5片
h6 E3 ~' u: z公仔箱論壇冰糖少許
# A* l) n2 C% |. p/ q; ftvb now,tvbnow,bttvbB公仔箱論壇+ d: k* v0 }) C8 _. U
紅茶包1包
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y- Q9 ~6 K Q& z L& @$ T& G
作法( a' x1 c( c3 g8 \9 D" Q' w5 m
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。
1 x x' Z" ^, `* l- |" L& ?2 K+ `5.39.217.77:88982 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。
& Y$ J7 t3 Y* `3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
| 
