別以訛傳訛 胃藥不能解酒啦！% {: Z3 i2 d; R+ R( D$ h3 ?* C
公仔箱論壇: M1 v' v5 u! h* |. [7 l! D
【聯合報╱記者陳惠惠／專題報導】: p7 ?8 c1 O! G" T. u# t/ `/ H+ p4 S
宿醉難受，民眾相傳，狂飲後吃胃散、胃藥，不但能防宿醉，還能顧胃、解酒。不過，肝膽胃腸科醫師說，俗稱胃藥的制酸劑，只能中和胃酸，治療酒醉？沒有醫學根據。
4 a' G$ K& i0 z) H0 I公仔箱論壇
_7 S' z$ H0 q馬偕醫院肝膽胃腸科主治醫師朱正心說，制酸劑主要成分為鎂、鋁、鈣鹽等，能中和胃酸；制酸劑多添加黏膜保護劑，可以形成薄膜，減少酒精吸收。0 Z8 j% B; h/ `2 F- l
7 g+ C, g7 ^& Ltvb now,tvbnow,bttvb不過，即使能抑制胃吸收，朱正心說，酒精到了小腸，還是會被吸收，醫學上並不認為胃藥能防止酒醉。tvb now,tvbnow,bttvb, A7 V+ r" P. e# ?0 d+ D0 B6 j
公仔箱論壇: d. |2 k6 C+ {$ d. Y
另外，有人喝酒後「面紅似關公」，卻也有人「面不改色」。不少人相信，喝酒容易臉紅者，肝功能較好；其實喝酒後臉紅不紅，和肝功能一點關係都沒有！
; d* s( G& C7 e
2 v g3 O% m+ f( @* `0 E! u$ E$ ~$ D; M喝酒後是否臉紅，和體內酵素濃度有關。酒精透過肝臟代謝，酒精主成分乙醇先經肝臟酵素「乙醇去氫酶」代謝為乙醛，再由「乙醛去氫酶」代謝成乙酸，最後變成二氧化碳和水，經腎臟排出體外。
! G, |( ? g" X0 h1 [0 B( }: B5 { s9 ~4 d
台北榮總胃腸科教授黃以信說，喝酒後臉紅、耳根發燙、心悸、頭昏、惡心或嘔吐等，都是乙醛刺激所致，臉紅的人也比較容易酒醉。
1 v* v+ q0 ]6 T; T( [$ U& ?3 X6 y公仔箱論壇8 q4 u" ]! X$ S9 Y% d
一旦體內缺乏「乙醛去氫酶」，或其代謝速度跟不上「乙醇去氫酶」，體內累積愈來愈多乙醛，不只臉紅，還會酒醉不適。$ ]# {( ]7 c! p! t& _0 c, [) o t9 |
公仔箱論壇0 @2 x( L+ z+ N% _. Y2 I+ p
不同人種及基因，體內酵素濃度也不同；酵素濃度高，較不易酒醉。5.39.217.77:8898 r: I, a. A3 d4 @+ O% h# m
& N1 A" ~! m1 L# _
就算黃湯下肚後不易臉紅，但黃以信說，「喝多了一樣會醉，只是快慢而已。」他說，每人喝酒後反應不同，有人想吐、有人昏昏欲睡，「發酒瘋」則是因為大腦皮質失去控制力，有人出現脫序行為。5.39.217.77:8898& W+ Z! y1 `; ?
tvb now,tvbnow,bttvb* V: I4 N9 T3 y+ q
國內曾有民眾因酒駕被逮，法官卻以酒駕者能通過走直線、金雞獨立、畫同心圓等測試，顯示並未爛醉，因此判無罪。$ N) V! o& C9 f! o% s }
公仔箱論壇6 h: K/ Y. G3 T' t
朱正心說，每個人對酒精耐受度不同，喝酒後有人能金雞獨立或半蹲不搖晃，但細微肌肉仍會抖動、動作不協調，甚至眨眼速度和平常也不一樣，難逃有經驗醫師的眼睛。5.39.217.77:88984 V/ P2 z% D' `. ~$ n
: E8 l7 t7 z' |7 ltvb now,tvbnow,bttvb不只神經不協調，他說，酒後注意力就算能暫時集中，持續專注力卻不足，反應、接收速度都會變慢，還會有記憶中斷現象，如酒醉時開冰箱吃東西，次日卻毫無印象，「能走直線，不代表思考、行為都沒問題。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x2 ~( k. B8 W* J" I5 d' a% G
+ ~ j: b/ n* M# y' Q喝濃茶、熱水澡… 防宿醉不如少喝點
" u- v' {0 [& @1 d! v5 `公仔箱論壇
' u+ E: a* `0 b/ \8 k酒醉的人最怕第二天醒來，頭痛欲裂，醫師指出，醫學上尚無宿醉的嚴謹定義，也還沒有防宿醉的有效方法，除了節制飲酒，要不就是滴酒別沾。" Q" p& _' M5 x/ Z3 n; D3 E" y! m
( u3 ?, X! d. T7 C9 E. J
坊間相傳，不要空腹喝酒，酒下肚前先吃東西墊底，比較不易醉。台北榮總胃腸科教授黃以信說，先吃含脂肪、蛋白質食物，或餅乾、果汁等碳水化合物，能減緩酒精吸收速度，但最後酒精還是會被吸收，不節制依舊會醉。
. p- U. C8 K9 [* |( k
& n: w% t0 |# B- W, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬偕醫院胃腸科主治醫師朱正心也表示，喝牛奶、吃乳酪等富含蛋白質食物，能延緩酒精吸收速度，血液裡酒精只要達一定濃度就會醉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B: o! s3 d) `# C5 {2 B# j: Q
' l8 b4 `' A+ f$ p+ u; V# R5.39.217.77:8898黃以信說，在酒裡加冰塊、水稀釋，或酒、水交替喝，一方面能加速酒精排出，也可少喝一點。
1 c0 l E* \$ s' Y) I0 B0 j公仔箱論壇
! V+ O# E& z( qtvb now,tvbnow,bttvb抗拒不住酒的誘惑，又難忍宿醉之苦，坊間相傳解酒法百百種，包括洗熱水澡、喝濃茶、蜂蜜水等，或韓劇中常見的韓式解酒湯──黃豆芽湯，在醫師看來，都沒啥助益。6 ]) V% K3 V7 r I& x
tvb now,tvbnow,bttvb/ `; X: a I0 \/ F% y' G% X: z
朱正心說，酒加濃茶會傷胃，洗熱水澡雖感覺較舒服，但無法解酒；水分有助酒精代謝，不見得一定要喝蜂蜜水或豆芽湯。他說，還有人認為，蘆薈加生山藥能解酒，都未經醫學證實。* u/ E& h" D/ x8 V5 L8 f
公仔箱論壇! l- Z0 y# R: I
另外，有人喝掛後送醫「吊大筒」，點滴真能解酒？黃以信說，打點滴能加速排尿、補充水分，有些人喝醉後狂吐，吐到電解質不平衡，點滴能補充水分及電解質。: x1 w k% E9 A3 ^. `( t
( O8 ?' h5 c5 z. ?5 Ltvb now,tvbnow,bttvb至於市售標榜能解宿醉產品，成分大多是以維他命B為主的維他命、葡萄糖及水分，黃以信說，維他命B能提供輔酶，讓酵素正常運作，「但實務上緩不濟急，幫不上忙，就算不喝什麼，時間到了也會解酒。」" Y+ m, U6 d% g3 j
7 v$ h- {# d8 E2 J$ P男女酒精代謝量
; k" f3 f8 @# e2 i0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●男性肝臟每天可代謝60至80公克純酒精，女性較低，只有45至60公克，約是男性八成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f5 h/ n8 N0 H
# ~: m8 X+ y5 y' {0 A$ Y3 u●以濃度45%的威士忌為例，男性一天喝160C.C.，尚在肝臟代謝範圍內，女性為120C.C.；但這是指肝臟一整天的代謝量，若是短時間內下肚又長期喝，仍會傷肝。
; L3 t6 l$ p% w; _6 C
4 G& R; H$ @9 u7 X: gtvb now,tvbnow,bttvb●長期飲酒超過身體代謝量，可能導致酒精性脂肪肝，還可能轉變為肝炎、肝硬化，甚至是肝癌。 |
發表於 2012-10-24 12:21 AM
| 
