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3 e% \) I+ Q; O9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
: S% N, O- R! h9 q+ k9 g( r公仔箱論壇田 雞 3 隻 、 北 芪 1 両 、 黨 參 1 両 5.39.217.77:8898' l- [1 j2 ]2 C7 V* b
) V0 ~* D8 D4 V, k5 P% B公仔箱論壇
- U3 x3 f8 u# F/ d6 K1 K醃 料
: t9 q0 g# e* ]5 A公仔箱論壇鹽 1/3 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 薑 汁 / 紹 酒 各 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 公仔箱論壇& P, F" q8 R7 W V/ v' c
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0 f+ E* {- A) P/ v' p5.39.217.77:8898調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb# ]4 h1 V. q8 S' M6 c
葡 萄 籽 油 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙
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做 法
0 n; ?0 M1 @/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 北 芪 和 黨 參 洗 淨 備 用 。 燒 熱 3 碗 水 ， 放 入 北 芪 和 黨 參 ， 用 大 火 煮 剩 大 半 碗 水 成 湯 ， 約 半 小 時 ， 撈 起 隔 渣 ， 剩 湯 備 用 。 公仔箱論壇& E4 t) w8 d/ ]- _( m/ @0 M
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2. 田 雞 劏 好 後 洗 淨 ， 斬 成 3 件 後 放 大 碗 裏 ， 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 。
3 t3 E% v" Z( A0 k4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C: x; l- T a- k* d
3. 燒 熱 平 底 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 放 入 田 雞 煎 至 兩 面 金 黃 ， 約 3 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。 , E D6 V* Z2 L- o2 P
( J6 p5 J$ b+ \4 ]9 F1 `/ h公仔箱論壇4. 在 砂 鍋 中 加 入 （ 1 ） ， 先 用 大 火 煮 滾 ， 放 入 田 雞 ， 冚 蓋 用 中 小 火 燜 煮 6 分 鐘 ， 見 田 雞 全 熟 ， 加 鹽 調 味 即 成 。5.39.217.77:88989 T1 h( Y4 c% L8 x4 I
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田 雞 滋 陰 補 虛 、 健 脾 益 胃 、 利 水 消 腫 及 有 清 熱 解 毒 功 效 ， 對 腸 胃 具 有 非 常 好 的 滋 養 作 用 。
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發表於 2009-4-29 02:10 PM
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