[西式食譜] 咖喱牛腩煲

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材料：公仔箱論壇' m! y$ L! n+ H3 Y; v. z: O
牛腩-500克切件（斷肉紋）
* `% d- A% n. C( ~8 `, P$ Z- r9 a薯仔-2個批皮切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V  H) Y0 K) ?' _
洋蔥-1個切角1 [& u' ]7 n/ i0 o8 u, O6 Y0 a
薑茸-6片8 M$ ~  }+ U  ?3 g' o
蒜茸-2大匙
2 m' D' q& L' c2 J" otvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸-2大匙8 D- W. c2 C9 [( d% P7 @! N
咖喱醬-3大匙+ k& o" O5 v- c7 f4 A
牛肉清湯-2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P: g% x" `7 j+ S- C1 J& [. d
冰糖-1粒公仔箱論壇5 X8 G  G. s- [
椰汁-1/4杯
. F# Z* _! j. Y. S4 ^% }4 L; R' J淡奶-1/4杯  W+ p; L+ k; n; A
調味料-鹽1小匙、糖2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p  \  O% U3 C: J) [2 l
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/ g- {2 t: `# L# }. S: B& f' H) e做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ g9 q* O- `. L7 P# y: i' h
1. 牛腩汆水，洗淨，待用。5.39.217.77:8898, F8 Y0 x2 n) @3 `' V) x
2. 熱2杯油，炸薯仔至轉金黃色，起鑊，待用。（或用水灼熟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |; V8 F7 n4 ?6 M' W
3. 大火熱鑊，加4大匙油，爆香薑茸、蒜茸、乾蔥茸、咖喱醬。
& m* E  P+ X- O9 ~/ H0 `# j公仔箱論壇4. 加入牛腩、薯仔，炒勻。
& w  C( Y/ C  l7 p% ^5.39.217.77:88985 .加入清湯、冰糖，煮滾，轉小火，炆半小時至肉稔。
9 J( q( c# s2 B4 q! N8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 .取一沙窩，燒熱，加2大匙油，爆香洋蔥。
+ i) T8 f. o4 n8 @# a2 {3 r) k7. 注入牛腩、薯仔連汁，小火，煮十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T7 L; }) N. \  a
8. 熄火，加入椰汁、淡奶、調味料，蓋煲焗十分鐘，即成。

hiroisme

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chasie3525

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