[西式食譜] 咖喱牛腩煲

tonyyyf

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N8 G8 i% u, O4 q0 N8 F0 u; z
牛腩-500克切件（斷肉紋）
- b" U3 }* O5 K$ A6 e5.39.217.77:8898薯仔-2個批皮切件5.39.217.77:8898! q8 r  d4 ?; y" }7 l
洋蔥-1個切角tvb now,tvbnow,bttvb4 c6 y& @$ F4 i
薑茸-6片
6 P' R5 D3 J5 M  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸-2大匙
+ y2 _$ U) f6 K! c7 c( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸-2大匙
: t  R& W1 D9 h, g* q& H# ]咖喱醬-3大匙
; x1 O* I% P. d6 z7 c, s公仔箱論壇牛肉清湯-2杯
2 X" G- X3 |0 K$ e1 E4 F+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖-1粒
# U+ Q' j/ M4 B) L2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁-1/4杯5.39.217.77:8898  e; {- C: u* P* w( w1 x; g
淡奶-1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R( C+ X1 |! C) m  ~
調味料-鹽1小匙、糖2小匙
- X( n+ m2 R* L　tvb now,tvbnow,bttvb0 t: k/ U/ X7 m9 S8 y) R. e
　 　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i; u; k& t: K8 D+ d) o7 `- T# v
做法：
: w3 U/ _/ X. }5 i8 c' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛腩汆水，洗淨，待用。
) o/ T% E; `" v. c, t+ r0 |5.39.217.77:88982. 熱2杯油，炸薯仔至轉金黃色，起鑊，待用。（或用水灼熟）
1 z) d  G# c" q$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 大火熱鑊，加4大匙油，爆香薑茸、蒜茸、乾蔥茸、咖喱醬。  Z9 a4 Q  D. d! |
4. 加入牛腩、薯仔，炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 @  E6 l" t' w. p) S3 M7 Y
5 .加入清湯、冰糖，煮滾，轉小火，炆半小時至肉稔。! A8 E5 E  q6 [; S* S3 c5 q: l
6 .取一沙窩，燒熱，加2大匙油，爆香洋蔥。3 A' d# ?  M! V( ]
7. 注入牛腩、薯仔連汁，小火，煮十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* f, c, h& A- ^" }
8. 熄火，加入椰汁、淡奶、調味料，蓋煲焗十分鐘，即成。

hiroisme

wow this 1 look like very delicious~~:onion10:

chasie3525

thank you.....