[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

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材料  `5 J( F3 C9 `' n* X9 [
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許
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做法公仔箱論壇( G0 ^( s( j8 z& C) J
1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y5 k1 f; \) T) c
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2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。
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3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E1 q9 ?$ J' w+ X
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0 e, p$ P/ q9 K% @6 W7 M8 O公仔箱論壇鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。tvb now,tvbnow,bttvb/ n5 J/ Y! ~& ]2 E, P( a5 s

hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。