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材料
7 w1 A2 ^- {- R$ u1 W雜穀米(赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克)、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升
4 k' `9 s5 a0 _" G& w- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f I% x. O* c) ?7 D% C調味料
) R1 p" E J+ J$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙5.39.217.77:8898; l" e& H2 d* d) T
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- t" r: s B' Y! f# R2 X; k8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇. N5 Q: b: p. U* i% }
1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中,加水,先以大火煲滾,加蓋,再轉細火煲 25分鐘,取出飯。tvb now,tvbnow,bttvb* k8 _: _0 i# {& c3 ]7 s
0 M5 M: d) Y8 y4 O+ D8 C% J7 itvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳切粒,加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油,收中火把雞柳炒熟,備用。
3 _' D( H c" P5 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t4 Y, T. r2 [6 h/ D5 f
3.在保鮮紙放上飯,壓平,鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起,壓實成飯糰形狀。包上紫菜,灑上黑芝麻,再加少許味椒鹽即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ K6 J/ {5 m8 @; L
8 a% ?: Z0 y. r% D5 U/ y剛煮好的飯濕氣重,可以稍為放凉才開始包飯糰,黏性會較好。
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