[中式食譜] 榨菜蒸滑雞

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9 J! J. O4 {! c5.39.217.77:8898材料. T% |+ _. ]. R2 \" b' @0 P  S6 ^
榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克3 X# H" x) f' M1 O; b

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. r+ Q5 B7 r: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88983 d+ |: q% b+ h2 i0 z4 ]4 @3 ?4 J
1.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。
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2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。
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! ?+ p( s7 M0 q) ?' t2 {  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。
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貼士
8 y8 \# Q# N, O1 ~0 ]) E) s2 atvb now,tvbnow,bttvb榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。
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