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[甜品] 夏威夷曲奇

       
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: U7 E& C, ^8 B1 y/ S) x+ l; l公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb9 o! ?5 d- J8 _* y
中筋麪粉 2杯+ 2湯匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、牛油 150克(已溶)、金黃砂糖 3/4杯、砂糖 1/3杯、蛋 1隻、蛋黃 1個、呍呢拿香油 2茶匙、鹽味夏威夷果仁 3/4杯、夏威夷乾果粒(木瓜、菠蘿、芒果) 3/4杯6 e* K3 u: [8 G# f. B( H' Z
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. P1 D7 O# p. X; x1 Y5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb2 i2 j; A: ]% S7 x; n
1.將中筋麪粉、梳打粉和鹽拌勻。
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3 h- J" `5 s/ S2 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油、砂糖及金黃砂糖拌勻,加蛋、蛋黃、呍呢拿香油拌至混合,再加( 1),用慢速打勻,加少許乾果粒拌勻。5.39.217.77:8898# {5 j+ `! Z0 ]' V. g4 e, W6 f

* S, U& j! o" _8 t3.將麪糰分為 20小粒,搓揉成圓形,然後搣開,排放在焗盤上,隨意加上果仁及乾果粒。, P- |$ L1 k( w8 x) G& x

" b* O4 p9 o3 b: J; f) Ctvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘至金黃色,外圈開始變硬,而中心還是軟身及脹起,取出放凉即成。
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好,谢谢!
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