$ ~/ l+ b, u2 g; ?
$ U* y" L( G9 _, q8 c8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這款蛋糕由兩部分組合而成，一部分是益力多藍莓慕絲，另以兩層海棉蛋糕相間。
* L% m: U# O0 {( f" Q. i& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `; B- _ ]7 e4 Y+ Q- a0 ?' jtvb now,tvbnow,bttvb海棉蛋糕材料：蛋2個、砂糖40克、低筋麵粉 40克、菜油20克+ ?# d5 ]* ?' [
; n6 Q+ K$ P7 ptvb now,tvbnow,bttvb海棉蛋糕製法：公仔箱論壇; N+ X, w3 b4 J2 V: i
1 M0 Z" _" f' i1. 將低筋麵粉預先篩過備用。
/ ^4 T; Z/ ~, T3 f! P& `6 ~0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋及砂糖放入大盤中，用打蛋器打至稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m7 ^/ }/ I* b$ Q: s
3. 將麵粉加入蛋液中，快手輕輕拌勻。
2 ^; Y, T$ K1 X: e) R3 l! n0 g ktvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加入菜油拌勻，將麵粉糊倒入蛋糕模內，放入烤爐以180度焗20-25分鐘。
5 B! @7 d: T# B4 e9 d( \9 c5.39.217.77:88985. 蛋糕出爐時，立即將蛋糕反轉倒出於架上放涼，横切三片備用。2 K; l8 G b- x: V, T. v( }0 R
- ~: O% L1 ?8 o. F公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. b3 `# J; [& b: \
5 g3 }0 U( y3 x
公仔箱論壇* b3 Z. }0 k" v7 R; J4 Q0 H. t
慕絲材料：藍莓醬75克、砂糖 30克、益力多一支(100毫升)、淡忌廉200毫升、魚膠粉7克、水(飲用水) 40克、檸檬汁1.5茶匙
% F2 G( |3 [5 F7 W" i公仔箱論壇
& [5 G: h$ h+ ~: B& [. F/ _; q益力多藍莓慕絲蛋糕製法：; ]* c. q; j3 P
9 |5 n/ U" c7 Q/ K. K( |公仔箱論壇: ?& ~8 A* L' z' R, g
公仔箱論壇: i. [" \& L' Z# }$ _' M
公仔箱論壇1 v2 B; I+ \3 @( ~, e! n8 B
h* h. R9 ~, I* n: M- V0 B1 ?6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將藍莓醬、砂糖及益力多拌勻後，放入鍋內隔熱水讓其溶化，然後放涼。
7 e- j& v( S. S% L公仔箱論壇公仔箱論壇, a2 }( k; H! ~! O- w# E" ~4 S
1 @- |% w9 ~3 E$ j+ i" O2 M% y$ {/ r, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?: ?0 g1 W% S5 X' b' p
tvb now,tvbnow,bttvb& I D1 |4 b: T
F# I* X6 R9 R% k6 g公仔箱論壇2. 用電動打蛋器將淡忌廉打發至六成，即是開始有少許稠身，大約像軟雪糕般。
6 E7 P: x: ^1 c1 Q3 D
4 E) y, _9 o2 E; s; A& ~
1 G2 G5 v8 G) i! y n lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n9 P6 R; c! B0 m% X$ y Z& H4 A/ |' `' P2 F1 E# S
3. 魚膠粉加水拌勻，置於鍋內隔熱水使其溶化，加入藍莓醬再拌勻。. N! y J1 L/ I7 q. x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }- N: r* y" p
3 B, a2 G( H$ _1 O( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]0 R4 K8 W$ \/ ?' f
8 K p- Q3 ], \4 ^6 n$ U6 x0 J; }5 f
5.39.217.77:8898$ ^ r) }: H8 Z/ a2 w2 r
4. 在藍莓果醬料中拌入檸檬汁。
: }/ a6 Q1 u Y5 A+ N; i& z公仔箱論壇+ a2 F; ~5 h5 D' i% H
: ^* f2 Z* T2 I7 Z( }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q# \& l! W) `- s
5.加入已打起的淡忌廉。
: r8 t, | F" t7 Z, X" l" W# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" U4 U# {0 ?% m2 s* u
; N' Q. I8 f3 B: a5 l' a公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }* T* K6 {2 A
1 F* z7 H1 [" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 拌勻後加入魚膠水。 tvb now,tvbnow,bttvb3 v G* Z( a4 X j5 `+ Q+ l! a
# J" ^8 c1 |$ E/ P) a- t2 r m公仔箱論壇
4 L' `: d# B# l/ b4 V
# n0 n. }& k; g0 J" O# ]tvb now,tvbnow,bttvb7. 餅模放入一片已收邊的海棉蛋糕。公仔箱論壇3 `. b% K& }' j
& Z5 g4 i+ P: `3 i4 S5 x- s
! C3 L* z Q& ~4 m5 xtvb now,tvbnow,bttvb
; e' u5 E* ?2 a. X! j5 ^) [公仔箱論壇
/ y" B$ d: p7 x$ z. |$ Ztvb now,tvbnow,bttvb8. 將一半份量的藍莓慕絲入倒入模內。
9 ~6 ~1 G' k- x' j: f) a
/ g* D1 L) h( {' T2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb! [( ^: C# S, E3 V# H5 Z& W- I9 D
, T' k" B& t* T# G: s% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z$ d5 Z' }& D( p- L5.39.217.77:88989. 加入另一片海棉蛋糕及倒入慕絲材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }+ W( U- t. T" o
* p& `% {1 w% a8 t' {
tvb now,tvbnow,bttvb9 p3 K! A# l/ W/ Z4 s' g# g
, z: z" `0 H( W! e# n2 X4 l
4 N8 ?5 I/ M: I公仔箱論壇10. 完成後的慕絲蛋糕放入雪櫃冷藏3-4小時，然後取出脫模後才加上裝飾。
5.39.217.77:8898, Q. O8 E0 c; A5 Z
& W% J- S. {% g# x9 j/ X: y6 }4 P/ B小貼士： tvb now,tvbnow,bttvb* W1 o- x' o! J+ S
- k5 Y) f( x& i" t 當慕絲倒入第一層時，最好即時加一片海棉蛋糕在慕絲上，然後放入冰格冷藏5-10分鐘，取出後才加入餘下的慕絲料，這樣做法可以防止蛋糕升起。
% ^1 K( W+ x* e6 `, N6 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p3 l* @% E) ^+ a: W
|
發表於 2012-5-19 11:03 AM
| 
