[中式食譜] 排骨燕麥粥

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【材　 料】4 K% \5 r% }1 w. P, u9 k
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綜合燕麥 150公克/ a+ ?7 [5 u9 D; ?$ i

6 h4 _  Y6 T* S" p( \4 k0 d5.39.217.77:8898豬排骨 500公克
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清江菜 50公克2 d: Z# C2 ~9 P, a" v# C

* Z; a9 B1 e+ \+ t$ |: C* M薑片2片
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高湯 2300㏄5.39.217.77:8898! E8 ?+ Z! p5 u1 R, |

; B9 A6 H/ }$ E. K$ q) _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】: _! _- l: m, W! O& E7 m2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d8 d# a8 t/ y0 W, w
鹽 1小匙公仔箱論壇. r6 w2 A1 p. @( I8 {' T
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鮮雞粉 1/2小匙
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料理米酒 1大匙
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  `- T$ `) r3 l& O6 M: K, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A* b' c7 p2 p【做　 法】
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1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。
% F: ]( _4 p6 M+ N" `2.清江菜洗淨，切小段備用。
; a: V. ~5 J' H' s* G$ ]3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。
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