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- k0 U2 y/ ~( l5.39.217.77:8898白米150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 O1 E4 Q2 Q" S' H2 R. T& V
' w" Y% L) h" ~/ B干貝 2粒
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2 w3 A6 L2 d5 U5 m Ctvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 50公克
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' O( o/ m" I+ f: y2 g) Vtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末適量
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2 K3 N* D, e. B香菜適量
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8 P0 O5 |7 P* r1 X5.39.217.77:8898高湯 800㏄
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料理米酒 1大匙8 ?* X1 W" c% q7 b* Q$ a4 M, j+ v2 ]
' w1 F6 R9 p8 C( i; L$ Q公仔箱論壇鹽 少許
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0 _5 o @" }' ^1 f2 X5.39.217.77:8898鮮雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x1 ] e) Y; I# L: F9 N1 f; Y) M9 ?1 |
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白胡椒粉 少許
0 r. b7 y" t* ^# w5 B4 ?1 Q公仔箱論壇5.39.217.77:88987 f7 E y% y) P' X* n
) X* F7 A$ a; Y/ q$ Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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7 n( _( Z9 R+ D" E9 i+ O" t: w8 {公仔箱論壇1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
: D2 a1 _, t/ m! f3 l8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。5.39.217.77:8898" [- l8 m; o/ Y3 L6 j* A) |+ T
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 c s- A4 x2 ]7 p
4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb) K" A4 T) S0 @ j: R
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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