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[中式食譜] 塔香炒蛤蜊


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) n  _, R. B4 ~! y: A4 K8 Atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.77:8898. [% t" P( l# ~" Y6 {) x
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蛤蜊 300公克
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7 T7 I7 W! z0 C6 a8 J: C5.39.217.77:8898嫩薑 適量5.39.217.77:88983 G# }$ D2 \& x* i( W
tvb now,tvbnow,bttvb8 g) h$ F1 M' t1 }5 J
辣椒 1/2條
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- X: N5 J- @# a+ {3 Q1 }) d% W% P新鮮九層塔 1小把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k( o" s8 {: U0 A2 O

. @$ A. t. }, O! [3 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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. |) C) `& m# a! u$ _; y1 L+ D【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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9 A& [9 n% _! R$ T8 I) u, I& ~! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1小匙
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白胡椒粉 1小匙5.39.217.77:8898) M( K3 U: F* K' w; \. E' Y
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1/2杯公仔箱論壇# U3 T. g, a! I3 U9 |5 N: I7 L
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【做  法】
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/ i, }: H4 b8 Z  u公仔箱論壇1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。公仔箱論壇' x  L7 V' d3 r+ q
2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。
& E3 m  _; }2 u! L) t5 U9 g3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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