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' u1 O, o7 a' c# U( v* r8 ~7 _% d. t5.39.217.77:8898【材 料】5.39.217.77:8898; l) ~, g5 a" g1 A8 T7 O9 L5 g
! m* k, {, {2 q7 f4 A o! C5.39.217.77:8898苦瓜 200公克
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! ]! }# K, {/ O1 c5.39.217.77:8898辣椒 5公克公仔箱論壇1 n4 k/ {: \( A
' F; P$ k4 @. c0 a0 D5.39.217.77:8898蒜頭 3公克. G& `, X1 o% p6 L
+ i6 l8 f" h- ?; H; {; Y; E; R蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g7 I* L& k, C/ _3 j2 f, S
1 n! C0 j3 j8 j, ?4 R1 r4 A8 ?小魚乾 10公克
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奶油 5公克
/ s4 C8 P# n' P0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M: X+ r8 j3 U' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 @$ W% q. u/ f5 k, S+ R
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鹽 1小匙
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; Q3 B2 E% b1 n白胡椒粉 1/2小匙
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【做 法】
: E6 L9 o$ k6 j. _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m9 \ e9 B1 z8 ^/ ^' T$ j7 O% v
1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z. i7 R* L& F9 M+ ]7 e
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
8 k H% r B6 }tvb now,tvbnow,bttvb3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
2 B% i7 u% V- ~; F0 q1 P) X3 c. A9 \$ P5.39.217.77:88984.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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