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[食肆地點] 偶爾的中式Gathering

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日式菜、西式菜食得多,一眾好友們建議來這邊試試中菜,好吧,坐言起行,我們就來到御名軒食個中餐,來個中式Gathering~
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# n  k0 W) Q- m- c0 {) p5 V0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇青瓜
: G8 f. w/ a  T* ?/ P' ?公仔箱論壇海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的,味道酸酸的,帶點點麻油跟芝麻的香味,十分開胃的~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M& o: A0 O/ H) ]) L! r! Q; }
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1 S+ f% h& I  j% [# J$ i法式鴨胸/ W1 F4 K/ S- s- p; J" b3 s
這個鴨胸非常林身,丁點也不油膩的,伴碟的青瓜十分爽口,細細粒的,用來作小食不錯喔~
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3 R. c0 Z! _5 u* ~tvb now,tvbnow,bttvb孔雀飽魚
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/ m2 A; Y2 A$ Y6 `" K$ X' ]8 H飽魚本身是好食的,肉厚且多汁,而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
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* p) K. J1 J/ i1 Q$ s( u公仔箱論壇蒜茸粉絲蒸大元貝
6 F6 E) l+ `& i& O1 d# p公仔箱論壇蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁,帶著蒜茸的香氣跟口感,入口口感變得豐富的;粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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茄汁海虎蝦
1 f( ~( b$ f, ?& }7 [& e5 G% G, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海虎蝦大大隻的,上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
& U/ B  S, u# Q* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~$ t3 V) i) y
公仔箱論壇. o& v1 k0 {" K; J# W: z
這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜,蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢,跟平日吃的有點點不同的,這個甜甜的,感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD),原來這是自製番茄醬汁,先將海虎蝦炸香,最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單,但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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) l4 c1 M+ y$ m3 _+ H& i公仔箱論壇5.39.217.77:8898. K0 R+ Z0 s# `) N
八寶冬瓜盅: I2 t. t/ @, |, _1 z% {7 m: S
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~" d5 l$ |7 I* R, e% `5 k

- p* g$ C; y$ a; L; }. g公仔箱論壇5.39.217.77:8898% R. ~" J- t3 F  D* d2 O' J
這樣子看上去冬瓜肉很厚,而且很足料的~tvb now,tvbnow,bttvb' q) c! J; e- a2 [8 I4 U2 ~( M

' Z- q* D% T9 E' }! p) }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X" ]4 C, M- Z( l# V8 [
冬瓜真的很甜,把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢,都被冬瓜甜甜的味道所滲透,大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
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御名小炒皇 / o, G# P# m2 p
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$ |3 s. e, h1 Btvb now,tvbnow,bttvb小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干,還有好像是鴨肉的東東,整個感覺蠻不錯的,用上海蔘加大蝦乾,令整道菜的感覺更有營養~另外,這個小炒皇炒得夠鑊氣,醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J6 U. `% ~+ ?1 j! g) r
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0 o, _  u& A2 {5 g公仔箱論壇蝦籽山根豆腐
" W. z* A( O' o3 y1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料,整個感覺截然不同~!!
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# a8 W: v8 L/ q0 Q& i3 p) v8 J公仔箱論壇2 p# m% o0 e0 R- N! N) s3 E, C2 z5 [
橙花脆酥骨
# }& t' B( b  G/ i8 u$ Etvb now,tvbnow,bttvb這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成,一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜,醬料香甜可口,淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感,且令整個脆酥骨的味道更佳,配以橙皮入口,口感再度提升,整體感覺不俗~5.39.217.77:8898$ f2 `# }" @* p
公仔箱論壇9 @3 j$ `4 Q/ C! n
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竹翠銀杏 $ o" [" O" e4 h0 t
最後一道菜的感覺很家常便飯的,整體感覺普普通通的,不算太特別~
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. }$ X; p6 f7 h( o小記:5.39.217.77:8898/ O+ I/ [1 s+ x
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫,一眾好友圍在一起,感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的,雖然說這是一間中式茶樓,想食海鮮時也不會特別想到來這邊,但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊,就不妨來這邊試上啦~價錢中等,味道也不錯的~( B, V. W+ z% t- l4 S4 ]2 f! D
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餐廳:
) G$ p7 `0 s5 O6 H0 {) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:天后電氣道TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c4 {/ h3 Y0 K( W& b. r
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