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[中式食譜] 香草肉醬燒茄子


4 s, u+ h" O' s3 o; j# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
4 B% a' \" b5 r* Q4 mtvb now,tvbnow,bttvb茄子(切長件)2條、罐頭蘑菇(切片)6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙" @: `" }' L: w! O

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4 z* J% r0 Y( F  h' G公仔箱論壇調味:     
. X5 F" C% m8 N  s6 `( W罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草(切碎)2湯匙
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2 u; J8 V- d6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
% K" v9 C7 S/ v& g5.39.217.77:88981.茄子去瓤,浸清水20分鐘,取出吸乾多餘水分,撒上生粉,入鑊半煎炸至香黃熟透,取出備用。5.39.217.77:88981 O: p( ]% k% \* h/ p7 L

8 V2 x+ T7 M5 i& W3 @tvb now,tvbnow,bttvb2.煎香蒜蓉及薑蓉,加入蘑菇炒香。
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3.加入調味料煮成肉汁。
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4.茄子回鑊兜勻,上碟即成。
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