5 L9 A0 U" L& q; n' h, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z! f3 ]8 d t* R+ n/ |# W7 @
茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙! K" Q! z( i, i) `' a3 B. g6 X
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調味: # h* B T7 |) X* h" `% f) Z
罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙
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8 L; @( G$ ?. S, M& H做法:
! u: M9 V6 Q; T3 U1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。
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2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。
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3.加入調味料煮成肉汁。tvb now,tvbnow,bttvb" `0 h" A6 M) ^6 O# v: |* s! A
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4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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