[中式食譜] 粟米蓉燴鼠尾草雞肉丸

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材料:     
0 j# I" A: U. F9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯5.39.217.77:8898; ^- Z. U2 x- @  o# |! Y

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& f( m3 |' [4 i) D; }調味:     5.39.217.77:8898/ L1 o3 ~5 K; T" A  c
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許5 C7 \9 E3 [+ n; S

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做法:     
- U1 y6 W7 B7 h. \& L: T7 q: Q5.39.217.77:88981.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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6 W- Z: i2 [, {6 ~; f( @: I* s2 A" ~- utvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
1 r( ~; s# X3 ?& |: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: j; X6 ?) U  k0 O8 n7 [8 p
4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。
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