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材料:
$ t" ?' \4 O; n7 U- E3 \$ ~9 ^5.39.217.77:8898薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒（切片）、XO醬2湯匙
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調味醃料（薄切五花腩肉） 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 tvb now,tvbnow,bttvb! z1 i1 R/ ^+ Z- E/ x3 z
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1 f* u* D2 Q9 f1 T, M芡汁：
* C3 _" G f) w6 [水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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& _5 C3 x' G4 A公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:8898/ s* [7 n# N' b; x6 v3 t: g
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片，韭菜切段。& A9 g; d0 J4 | Y
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片，加入蓮藕片炒透，再加入韭菜快炒數下。
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ w Q7 p W7 X" b' i# O
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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