材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片& W5 p( B J. p5 X3 r# `
調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc
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1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。公仔箱論壇. w7 a! |. A7 [# M1 R3 @6 S% W
2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
) ~1 \7 H+ l( E/ o d% q& ^- ]公仔箱論壇3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。 |
發表於 2015-4-10 10:22 AM
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