[中式食譜] 韮菜煎餅

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材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100g
0 r, k0 H8 [$ n1 E, \% p7 c5 P+ m: L; F調味料:鹽1小匙、白胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb1 B5 Z1 j- h4 r/ [* ?
做法:
6 `. k9 N1 s1 d+ I. ]3 f- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉入鍋炒酥香後，留下豬油、取出絞肉，絞肉加胡椒粉備用。- B# G8 s) t, {4 E, r
2.取水晶碗，下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後，加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x' ~4 U$ F1 J! @
3. 同做法1的鍋，用餘下豬油，把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。